Oko ucha z Danielą Mediną Poch
Wyrocznia wpadających w ucho melodii: słuchając piosenek, które nas słuchają
Paseo de Olla: Dźwiękowe Sancocho i Wyrocznia
20.09.2026
15:00
BGSW / Nawzajem & ogród
(wydarzenie w jęz. hiszp./ang.)
Kuratorki: Agnieszka Kilian & Nayaa Krugman
Zapisy: https://forms.cloud.microsoft/e/gbLN6inJCY
Guasca (Galinsoga parviflora) to roślina pochodząca z andyjskich regionów Ameryki Południowej, ceniona za swoje właściwości kulinarne, lecznicze i kulturowe. Jej obecność wykracza jednak daleko poza miejsca pochodzenia. Z dala od południowoamerykańskich gór rośnie dziś dziko w wielu częściach świata, często uznawana za chwast lub gatunek ruderalny.
Jedna z lokalnych opowieści mówi, że nasiona guaski wymknęły się z europejskich ogrodów botanicznych i wraz z wiatrem rozprzestrzeniły się po kontynencie.
Spacerując ulicami Słupska i Ustki, zauważyłam, że guasca rośnie również tutaj, bujnie i obficie.
To nieoczekiwane spotkanie stało się punktem wyjścia dla projektu „Paseo de Olla: Dźwiękowe Sancocho i Wyrocznia”. Proponuję go jako przestrzeń wspólnego zgromadzenia i wsłuchiwania się w wyobrażenia ruchu przywoływane przez paseo de olla i przez wędrujące wraz z wiatrem nasiona. To także okazja do słuchania rzeki Słupi i Morza Karaibskiego poprzez doświadczenia osób tworzących latynoamerykańską diasporę żyjącą i pracującą nad Bałtykiem.
Poprzez smaki bulionu przygotowanego z latynoamerykańskich bulw, lokalnych ryb oraz dziko rosnącej guaski, a także poprzez narracyjną podróż splatającą opowieści, dźwięki i ciszę, będziemy wspólnie badać, w jaki sposób różne formy przemieszczania się mogą łączyć ludzi za pośrednictwem pamięci i wyobraźni.
Czego guasca może nas nauczyć o migracji? W jaki sposób smaki i dźwięki paseo de olla mogą tworzyć połączenia między „tu” a „tam”, między pamięcią a wyobraźnią, nadając kształt wielogłosowemu „my”?
Paseo de Olla: Dźwiękowe Sancocho i Wyrocznia zaprasza do wspólnego gotowania, słuchania i opowiadania historii, poszukiwania nowych form bliskości oraz budowania relacji pomiędzy miejscami, wodami i doświadczeniami, które na pierwszy rzut oka wydają się odległe.
Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury.
Powiązane wydarzenia:
El Ojo del Oído con Daniela Medina Poch
El Oráculo de las Melodías Pegajosas: Escuchando las Canciones que Nos Escuchan
Paseo de Olla: Sancocho sónico
20 de septiembre de 2026
3:00 p. m.
BGSW / Nawzajem y jardín
(evento en español/inglés)
Curadoras: Agnieszka Kilian y Nayaa Krugman
Inscripciones: https://forms.cloud.microsoft/e/gbLN6inJCY
La guasca (Galinsoga parviflora) es una planta originaria de los Andes sudamericanos, valorada por sus usos gastronómicos, medicinales y culturales. Su presencia, sin embargo, desborda los territorios de los que provienen: lejos de las montañas suramericanas, hoy crecen salvajemente bajo la categoría de “maleza” o especie ruderal.
Un mito local cuenta que las esporas de la guasca escaparon de los jardines botánicos europeos y se esparcieron por los aires.
Caminando por las calles de Słupsk y Ustka, me fijé en que la guasca crecía exuberante y abundante también ahí.
A partir de este encuentro fortuito, propongo Paseo de olla: Soundcocho oracular, un espacio y marco de encuentro para sintonizarnos con los imaginarios de movimiento que evocan el paseo y la espora, y con los sonidos del río Słupsk y el mar Caribe a través de la diáspora latinoamericana que vive y trabaja en el Báltico.
A través de los sabores de un caldo preparado con tubérculos latinoamericanos, pescado local y guasca salvaje, y de un viaje narrativo que articula historias, sonidos y silencios, exploraremos cómo diferentes agentes de movimiento pueden vincularnos a través de la memoria y la imaginación.
¿Qué podemos aprender de la guasca cuando hablamos de migración? ¿Y de qué manera los sabores y sonidos de un paseo de olla pueden crear hilos entre el aquí y el allá, entre la memoria y la imaginación, dando forma a un nos~otros plural?
Cofinanciado por el Ministerio de Cultura y Patrimonio Nacional de Polonia con recursos del Fondo de Promoción de la Cultura.
